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讓西雅圖即品拿鐵3合1變好喝的方法! Costco 好市多Barista 3 IN 1 Rich Latte 21g 人人都會做 超快速的兩分鐘自製咖啡歐蕾[鑫部落品咖啡]

 

我平常有品嘗咖啡的習慣,擁有的手工沖泡器具還不少,因此也想寫寫有關咖啡的心得, 以後會陸陸續續與大家分享。

 

先來一個最簡單的,人人都會做的兩分鐘自製咖啡歐蕾。主角是西雅圖極品咖啡-即品拿鐵,這是很多人都推的三合一即溶包,我們家也是愛用者,每到好市多特賣會,就一次抱走好幾箱,屬於家庭常備庫存。

 

即溶包的話,標準做法就是兌熱開水下去沖泡開了。要變身成咖啡歐蕾,秘訣是把水換成鮮奶便可。

 

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由於鮮奶是冷藏的,要先加熱。我是取用 150 cc 左右,用微波爐最強火(示範的機器是 Panasonic NN-S565,最大輸出=1100W)打 1 分 30 秒,請依微波爐瓦數不同斟酌秒數。

 

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如不確定可分次慢慢加熱上去,point 是不要讓牛奶過熱而冒泡溢出。

 

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加熱後的鮮奶,直接倒入即品拿鐵即溶粉末,以湯匙攪勻,兩分鐘不到就完成一杯美味香醇的咖啡歐蕾,是不是很簡單快速? 口味調配可依個人喜好再做變化,例如鮮奶總量多寡, 鮮奶混合開水各半或其他比例...等。

 

若您手邊有這款"即品拿鐵",一定要馬上試試看!

 

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家人喝過後都盛讚不已,頭疼的是,從此要多準備鮮奶了。

 

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