洗碗機選購指南 日常費用精算分析懶人包 通用觀念 (博世洗碗機Bosch Dishwasher示範) 購買洗碗機後電費會增加多少錢? 一年期間的耗材費用怎麼算? 不增反減的費用有哪些?[鑫部落]
購買洗碗機後使用成本會增加多少錢呢? 這一篇為各位詳細說明 。
也許你從沒想過，其實也有不增反減的費用哦!
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#5 耗材費用D - 洗碗錠 (Dishwasher Detergent Tablet)
#1 洗碗機電費
從外觀看起來，洗碗機是個大台的廚房家電，而且運轉中會以電熱方式產生熱水，難免會讓民眾有電費增加的疑慮。
真的是這樣嗎?
事實上，一把吹乾頭髮用的吹風機，遠比一大台洗碗機還耗電! 我手邊的 P 品牌負離子吹風機，實測最大輸出功率達到 1500W，等於 110V/13.6A。(註: 吹風機並非個案，高功率機種相當常見)
(註: 公式，功率 = 電壓 * 電流。功率單位為瓦簡寫成 W，電壓單位是伏特簡稱 V，電流單位為安培或 A)
以一台 Bosch 博世標準 60 公分寬獨立型洗碗機為例，它的電力需求為 110V/10A ，相當於 1100W。這個數字是指機器的最大值，實際工作時並非隨時全功率運轉。
雖然洗碗機的一次自動行程可能需要跑 1 - 3 小時不等，不過運轉功率上上下下、有高有低，所以不能直接相乘。
根據 Bosch 官網的公開資料，他們家洗碗機的經濟 50 °C 洗程，每一次大約耗電 0.9 kWh，差不多就是一度電 (= 1 kWh 或 1000 Wh 或 1 千瓦.時)。
1 度電定義是以 1000W 連續運作 1 小時，單位是瓦.時，它是可以被累加計算的。例如，100 W 機器連續運作 10 小時才會累積到 1 度電。
不過，功率、電壓、電流都是電學名詞，一般民眾比較不易了解，所以要把它們換算成電費才會有感。
1 度電是多少錢?
台電電費是階段累進制，要展開細算頗為複雜，我們只是用來估算不需要弄得太麻煩。
最便捷方式，是把全年所有月份電費加總，再除以總度數，這樣就可以得到一個可參考的年平均值。
我實際算過 2019 年電費單，家裡一度電為 2.634 元 。此數字有點偏低不一定適合所有家庭，然而若以 1 度電 3.5 元當一般家庭之快算電費基礎，應是相當合理的。
根據此條件，2 天洗一次，每月電費約增加 50 元左右。(註: 公式: 月電費 = 30/2 天 * 0.9 kWh * 3.5 元 = 47.25)
預估一整年洗碗機的使用電費為 600 元。(公式，50 元 * 12 月 = 600)
#2 耗材費用A - 洗滌粉劑 (洗碗劑)
洗碗機需要搭配專用的清潔劑，其中洗碗粉或稱洗滌粉劑為最基本款。
因為洗碗機運作時，水會自動循環並過濾再利用。為了易溶解、清潔效果、避免堵塞、不殘留......，專用清潔劑都經過特別調配。
洗碗粉是 Bosch 官方推薦品之一，它可依洗碗機內的餐具多寡增減份量。優點是便宜有效、顆粒細易溶解，缺點是得自己判斷倒多少用量。
一瓶參考價是 400 元，抓鬆一點約 3 個月補充一次，一年份為 1600 元 (400 * 4 次)。
網路上可以買到特價組合，顯然套餐比單買划算。(註: PChome 24h 雙12 優惠)
#3 耗材費用B - 光潔劑 (Rinse Aid)
Bosch 原廠建議，洗碗粉需搭配光潔劑一起使用，才能達到令人滿意的清洗效果。
光潔劑是洗碗機的第 2 種耗材，它英文名稱 Rinse Aid，可直譯為沖洗輔助劑，其他常見翻譯為漂洗助劑或快乾劑。
它的配方會破壞水分子，可避免水點、水跡、水垢，形成於玻璃器皿或碗、碟表面。光潔劑能為餐具帶來閃亮而潔淨效果，並具備加速乾燥之作用 (drying agent)。
(註: 照片手指處，為 Bosch 洗碗機之光潔劑補充口位置)
洗碗機專用洗滌粉劑通常不含光潔劑成份，此時就需要自行添加另購的光潔劑。如果使用多效合一含光潔劑之洗碗錠，則可以不必額外購買。
萬一在洗完的玻璃杯、碗盤上能看到水痕，表示光潔劑的量不夠，需要將機器之釋放值調高。
如果出現彩虹紋路斑痕，則是光潔劑超量釋放了，應將設定值調低。
它一瓶是 300 元，約 6 個月補充一次，一年份為 600 元 (300 * 2 次)。
網路購物特價組合，比平常便宜，有看到可以先買下來。
#4 耗材費用C - 軟化鹽 (Pure Salt)
如果居住地點位於硬水供水區，就必須添加第三種耗材 - 軟化鹽(再生鹽或 dishwasher salt 或 pure salt)。
在 Bosch 洗碗機的定義裡，低於 8 °dH (或 143 mg/L) 屬於軟水，並不需要使用軟化鹽。
(註: °dH 與 mg/L (=ppm) 都是水質硬度測量單位，前者為德國標準 (German degrees)，Bosch 洗碗機以此為標示。後者為美國標準，台灣自來水公司亦遵循美規)
我實際比對過台北市與新北市的自來水淨水場資訊，北市除了三角埔場之外 (145 mg/L，剛好落在 8 °dH 臨界值)，整體上雙北市都符合軟水標準 (<8 °dH)。
南部方面，確實不少淨水場都屬於硬水。例如高雄市美濃淨水場之 252 mg/L (14 °dH)，與屏東縣枋寮淨水場的 264 mg/L (14.8 °dH)，皆排在最嚴重的前段班。
常有人說: 「台灣北部自來水為軟水，南部偏向硬水」，看數字真的是如此沒有錯!
Finish 軟化鹽一公斤包賣 150 元，因為只是估算，所以抓 3 個月補充一次，一年份為 600 元 (150 * 4 次)。
台北市與新北市的用戶可以不加軟化鹽，就算想加也是設定最低釋放量。同理，高屏用戶消耗快得抓多一點，也許每 1-2 月就要花掉一包。
(註:欲知各地水質之軟硬度詳情，請詢問當地自來水公司)
軟化鹽跟餐桌上一般調味鹽巴不太一樣，具有 99% 高純度，官方不建議使用一般食鹽替代它。
在機器水質軟水系統運作下，鈣和鎂離子會被排出，此過程就讓硬水變成軟水。軟化鹽的作用，則是讓軟水系統的離子交換樹脂還原，並能持續穩定地工作。
軟化鹽顆粒比食鹽大，這是為了確保它能慢慢溶解。然而，溶解後的粒子卻是極細小的，可保證不造成阻塞。
(照片中，洗碗機底部有一個圓頂蓋，打開之後就可看到一個軟化鹽補充口)
#5 耗材費用D - 洗碗錠 (Dishwasher Detergent Tablet)
洗碗錠是專為洗碗機而開發的多效果洗滌劑，使用時抓一顆直接放入，沒有使用量的多寡問題，也不必擔心掉粉或滴落的狀況。
它的優點就是超方便，完全可取代洗碗粉與光潔劑，連長輩都能使用自如，從此一錠搞定免煩惱!
不過應注意，洗碗錠若搭配快洗洗程或 60 度以下洗程，可能無法完全溶解。這不是大問題，解決之道就是，只要用洗碗錠就不開低溫或快洗。
常見的全效洗碗錠，英文商品稱為 Finish Powerball，成份包括預浸劑，沖洗助劑和清潔劑。紅藍白三色具備三大效果為其特徵:
(1)負責軟化乾燥醬汁與油垢等。意思是說把餐具碗盤放入洗碗機之前，沖洗是沒有必要的動作。
(2)分解殘渣，幫助餐具光亮。這個就是光潔劑成份。
(3)強效清潔，去除咖啡等汙漬。
根據 Bosch 原廠文件說明，若用戶水質硬度小於 21°dH (或 374 mg/L)，直接使用含光潔劑的多效洗碗錠就足夠 (例: Finish Powerball)，可不必另外添加光潔劑。
在此指引下，全台灣，包括剛剛講過的高硬水數值之高雄市美濃與屏東縣枋寮，都可以符合這個使用條件。
為什麼本文一再出現 Finish 品牌?
原來，亮碟 Finish 系列為 Bosch 御用品，也就是原廠掛保證推薦的。(當然，如果你有自己喜歡的洗滌劑，也可以選擇其他廠牌)
Finish 是英國老牌公司利潔時 (Reckitt Benckiser) 之下的一個牌子。集團旗下赫赫有名的品牌，包括杜蕾斯 (Durex)、舒立效 (Strepsils)、來舒 (Lysol)、碧蓮 (Vanish)......。
市面上的 Finish 產品，有利潔時輸入的，亦有貿易商自辦進口的。耗材類我只看品牌，誰代理並不重要，挑 C/P 值最高的買就對了。
比照前面每 2 天洗一次洗碗機之使用條件，一顆洗碗錠算 10 元，所以一整年花在洗碗錠之花費預估 1825 元 (公式，10元 * 365/2 次 = 1825)
#6 可節省的費用
簡單說，使用洗碗機必然有一些費用的消長，有些重複或用不到的費用都可以省下來。
(1)電費減少。這可能包括全年的電燈、夏季的風扇或冷氣。節省理由很簡單，既然人不用在廚房手洗了，電燈就可少開或不用開了。
(2)瓦斯費減少。有些民眾在冬季習慣開熱水洗碗，費用可能得多 40% 或更高。我的實例，夏天一期大約只要 8-9 百元，但因為家人冬天洗碗會用熱水，瓦斯帳單將一舉拉高到 1600 元或更多。簡單說，因手工熱水洗碗付出的瓦斯錢，比想像中多得多!
(3)用了洗碗機之後，手洗用洗碗精(清潔劑)勢必會降低使用頻率，日後將可大幅少買。
(4)水費減少。因為洗碗機會自動循環過濾，所以用水極省。洗碗機洗一整台份量餐具大約只要 10 公升的水，但平常手洗可能得花數倍以上的水量，因為一般都習慣開最大水去沖，實測每 10 秒鐘就能流掉 1 公升。保守抓沖洗時間為 10 分鐘，這樣就相當於 60 公升!
水費怎麼算呢?
1 度水 = 1000 公升 = 1000 公斤 = 1 立方公尺。台水費計價採用 4 階段累進制，而且有基本費、公共水費、水源保育與回饋費等名目。
不過，我們目的是做估算並不需要精算，最簡單方式是把全年所有月份之水費加總，再除以全部度數，就能得到一個年平均值。我拿 2019 年水費單計算的實例，家裡 1 度水平均值為 11.57元。
套用每 2 天用一次洗碗機之使用頻率，當手洗變成洗碗機洗，水費將減少多少?
答案是，在保守狀況下可一個月省下 750 公升 (公式: (60 公升 - 10 公升) * 15 天 = 750) 。
若換算成全年水費，大約可省下 104 元 (公式: 750/1000 * 11.57 * 12 = 104.13)
#7 心得與感想
以 2 天開一次洗碗機為基準， 根據不同情境，全年費用之分析如下:
(1)電費增加 + 洗碗粉 + 光潔劑 + 軟化鹽: 3400 元/年。
公式: 600 + 1600 + 600 + 600 = 3400
(2)電費增加 + 洗碗錠 + 軟化鹽: 3025 元/年。
公式: 600 + 1825 + 600 = 3025。(洗碗錠已含光潔劑 ，所以不用額外加)
(3)軟水區用戶可以不加軟化鹽 (例: 台北市與新北市......)，可扣掉軟化鹽 600 元/年。
(4)硬水供水區用戶，例如在高屏的軟化鹽一定消耗較快，需要增加購買費用。
(5)以上可抵扣或節省部份，包括電費、瓦斯費、手洗清潔劑、水費，並沒有納入計算。
因為除了水費比較固定明確外，其他都因人而異變化大，所以請自行依實際狀況估算。不過，瓦斯費這項特別值得關注，原本在冬天有用熱水手洗的家庭，改用洗碗機將有機會省下可觀的瓦斯費 (1000 多元或更高)!
實際成本降低是完全可預期的，因為 (1) 與 (2) 的數字，在抵扣後也許只剩 2000 元或 1500 元。
一般會認為使用洗碗粉比較便宜，但在同一條件對比下，使用洗碗錠反而是更為經濟的選項!
(以上洗碗粉、光潔劑、軟化鹽，都是套用 Bosch 官方推估的消耗量，數據僅供參考，必須依實際使用狀況為主)
這一篇基本上就是圍繞在原廠建議方案，等於是 SOP 版。想更省耗材費嗎? 市面上還存在其他品牌的洗碗粉、光潔劑、軟化鹽、洗碗錠，甚至有代用品方案，都是可以評估的。
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