[真.開箱] Kitchen Art 韓國原裝方型烤盤 30cm 輕薄不沾好清洗 附實際烹飪影片 中秋節烤肉 一個人烤肉也OK 中秋夯肉(多樣化燒烤料理 零失敗烤香腸 烤魚 烤紅蘿蔔 烤洋蔥)固鋼 [不沾烤盤推薦評測開箱評價]
這次要分享開箱的是「Kitchen Art 方型烤盤」，韓國原裝進口。
精美彩盒包裝，中秋送禮，應景、大方又實用。
(本文照片連結 Flickr 相簿，點擊可觀看高畫質照片)
大尺寸 30cm，面積大就是好用!
重量只有 520g，拿起來輕薄，攜帶搬運沒負擔。
8 花瓣紋路設計，溝槽有導引多餘油脂作用，亦有減少食材沾黏的效果。
弧面傾斜設計，多餘油湯會自動流進四周溝槽，少油、減油。
依代理商資訊，本烤盤導入最新技術之製程，鍋面使用陶瓷不沾層，好清洗不沾黏。
這小格子可放置蒜頭瓣或佐料，同時有加熱烘烤效果。
油湯會先流到四周溝槽，多餘部份再從瀝油口排出。
油孔底下請用小碟子或小盤子承接。
一體成型，鋁合金無接縫，裡外皆不沾，不藏污垢好清洗。
底面中心有 키친아트 字樣，為 Kitchen Art 的韓文品牌 logo，Made in Korea 韓國生產。
穩固的平底加四腳設計，一般家用瓦斯爐或輕便攜帶型卡式爐都可搭配使用。
烤肉的新概念，室內或戶外都好用!
烤香腸、紅蘿蔔與洋蔥，零失敗立即上手!
難度高的魚類也不是問題，表皮焦黃的烤黃雞魚，一次到位。
香噴噴，輕鬆上桌!
燒烤一整尾 45 公分鱸魚份量的切塊，沒有問題!
以下是實際「Kitchen Art 方型烤盤」烹飪影片。
https://youtu.be/qX40dkBKRdc (如平台無法支援插件，請直接點擊左邊連結觀看)
YouTube 烹調示範影片插件版本在下面，看完底下之文字內容就可以看到(請注意橘底標示)。(因為平台自動轉換的關係，手機版會出現排版漏字問題，所以 YouTube 影片網址一律移到文章最下面)
關於使用不沾鍋的秘訣及注意事項，請點擊參考這一篇: 破解不沾鍋 10 大 NG 行為, 讀完這篇你就是不沾鍋具達人!
實際以「Kitchen Art 方型烤盤」燒烤，發現它真的容易使用，我有以下的心得分享:
(1)方型好排列，盤面大等於處理量大，方便多樣化烤物同時處理。
(2)烤盤導熱快，請使用小火或中小火，熱度好控制，成功率也高。
(3)開火前請塗上一層薄油，既可保護鍋面，也容易讓食物變得微焦酥黃。
(4)不沾層，好清洗，食材不易沾。
(5)多的油會流走，油煙少，降低食物油膩感。
(6)油碟的油可以淋回去再利用。特別是烤魚時，適度的油是焦黃美味的推手。
(7)可用熱水瓶熱開水沖洗碎屑，讓烤肉過程中盤面可以經常保持潔淨。
中秋節快到了，一個人想要輕鬆"夯肉"，可以考慮用「Kitchen Art 方型烤盤」來燒烤。人多的時候，一爐炭火，另一個用方型烤盤加卡式爐，是絕佳的搭配組合。
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註: 萬一看不到訂購頁面，可能是原廠庫存調整或優惠暫停，來不及更新 (歡迎留言通知我們，幫您了解最新狀況)
固鋼官方網站：http://www.080999.com/
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烹調示範影片在下面。
(本文為鑫部落真實體驗文，鍋具由 Gu Kang 提供)
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Title:不沾烤盤推薦評測開箱評價 Kitchen Art 韓國原裝方型烤盤 30cm 輕薄不沾好清洗 附實際烹飪影片 中秋節烤肉 一個人烤肉也OK(多樣化燒烤料理 零失敗烤香腸 烤魚 烤紅蘿蔔 烤洋蔥) 固鋼[真.開箱]
(Pixnet-0595) 2018/1/29 pv370
https://goo.gl/A5axji
以下是實際「Kitchen Art 方型烤盤」烹飪影片。
(如平台無法支援插件，請點擊右邊 YouTube 連結觀看 https://youtu.be/qX40dkBKRdc )
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