SUSIWAY智慧全自動廚餘處理機推薦【SUSIWAY Belle鐵胃開箱評價】
裝了全自動廚餘處理機(俗稱鐵胃)的家庭，前面幾天必然能感覺它帶來的方便性。
不用天天追廚餘車的日常，真是太美好了!
但沒有多久後，你肯定會注意到一件事。有些家庭成員太隨性，沒有遵守正確使用方法。例:不開水龍頭就直接開鐵胃乾磨，或者研磨完畢後急著關機關水 (沒有充分放水 15 秒)。尤其是長輩，明明不是太了解，卻有一番自己的見解。
錯誤的用法可能會造成一些狀況!
例如:
(1)水流在水槽口變緩慢。因為有不少食物殘渣卡在研磨腔內造成輕微堵塞。
(2)異味。因為研磨腔 & 防濺罩留有少量食物殘渣碎屑，未被徹底沖洗出去。
(3)最嚴重的，莫過於放入大量不適當廚餘，導致了水管堵塞。
以上(1) 到 (3)，都跟人為不當使用脫不了關係。原因: 第一是水放太少，第二為鐵胃運轉時間太短。
為方便各位讀者檢索閱讀，本文將分成多個部份說明 (現在支援文章內跳躍，請點擊目錄小標直接切換段落/Part):
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#1 開箱
開箱囉!
最上層是已取出並擺放箱口之配件盒(左上角)。
上下的泡棉層具備優秀固定與吸震能力，可在運輸與儲存時提供良好保護。
以下是四喜維度公司在機身上的「SUSIWAY」Logo，相當精緻。
他們家的公司名 & logo 設計，含有人生四大喜事的祝福。
其實，「SUSI」發音源自於台語的「四序」(sù-sī )，來自創辦人的巧思。意思就是讓人感到舒服安適的感覺，或事情辦得很妥善! (「四序」有人會錯標為"素洗")
「SUSIWAY」延伸出來就是「舒適之道」。它正是四喜維度公司對產品的核心開發精神。
而且為了讓買家使用鐵胃無顧慮，四喜維度領先業界提供最長的 3 年保固!
#2 配件盒
SUSIWAY Belle 智慧全自動廚餘處理機之機器本體，以及配件盒。
隨機器之標準配件盒，內容相當齊全。稍後還會有細節介紹。
每一台 SUSIWAY 鐵胃均會由四喜維度團隊執行專業裝機，所以買家不用擔心任何安裝問題。
#3 機體外觀
苗條直桶身設計，線條簡約出眾。
機身尺寸:高度 365mm，直徑 193mm。
顏色: 目前提供紅、黑兩種顏色。
對用戶的具體好處: 美型百搭，生活水準提高了，工業風不適合導入家裡。
編按，我將 SUSIWAY Belle 稱為「廚下小美人」，原本 Belle 就是美女的意思。
轉 90 度後的情況。
機身內部搭載最高 800W 輸出之變頻無刷直流馬達 (BLDC)。規格表之輸出標示為 1.05 HP。
此 BLDC 最高轉速每分鐘高達 4 千轉 (4000 RPM)，並支援自動馬達正反轉。
SUSIWAY Belle 的智慧電路可以感測廚餘狀況，再進行智慧無段變速。例如菜類就轉慢一點，骨頭類就轉快一點，餘此類推。
在安全使用方面，本產品內建自動保護。包括:「過載」或「過熱」保險機制。
(註:「過載」是指一次塞太多量或難以研磨的廚餘進去，「過熱」是指連續開機太久)
對用戶的具體好處:
(1)兼顧省電與研磨力量。
(2)機器自動排除卡機狀態。
(3)無刷直流變頻馬達耐用且壽命長，原廠規格約 3 萬小時 (一般用量相當於 10 年)。
(4)相對噪音低。
(5)安全機制，安心使用!
再轉 90 度。
鐵胃接環下方白色孔洞是專利電動控制閥的進水口。這是 SUSIWAY 智慧全自動廚餘處理機的特色之一。
往下的黑色孔洞則是專利排水口。
對用戶的具體好處:
(1)全自動進水、自我腔體清潔、自動停水。鐵胃輕鬆用，不再戰戰兢兢。
(2)排水區內部有專利空間造型，具備增壓排水能力。沖洗力比一般款強大數倍!
最後的轉 90 度。
電源線從機器底部專屬出口延伸出來。
SUSIWAY Belle 工作電壓 110V@60Hz，最大工作電流 7.3A。
對用戶的具體好處: 100% 相容台灣的 AC 110V 規格，電源線長度為適合廚下的 108cm。
機頂之水槽口連接方式，為正統的 3 點雙金屬固定環。
對用戶的具體好處: 三點穩固的金屬卡扣，屬於經久耐用的安裝方式。會採用這種設計，表示原廠把它當成可長久使用機器來看待，而非應付短期的拋棄式設計。
小密技，萬一你看到的機型是金屬環搭配塑膠座，表示它是一台入門級或低階款鐵胃。
廚餘入口處的黑色物，為防濺罩。
其作用是防止廚餘殘渣往外甩噴。
為了提供更舒適的生活，此防濺罩為 SUSIWAY 特製的專利品。
小學堂，常見的防濺罩設計
(1)簡單塞入式防濺罩，它採分離式設計，所以可以拔出清洗。一開始用還好，但久而久之，因為罩與管道同寬，防濺罩很容易被擠進鐵胃內。
(2)固定式防濺罩，它是夾在鐵胃頂部上座裡面。其好處是固定良好，不會被擠進鐵胃內。然而，它無法被單獨拆洗。
小密技，照片中角度是防濺罩背面示範。這區域超容易卡殘渣或廚餘碎片，如果不能清洗將散發出異味! 而且沒經驗者很難找到為什麼會發臭?
防濺罩除了防噴濺，它也能抑制噪音。
對用戶的具體好處: SUSIWAY Belle 鐵胃防濺罩屬於專利可拆式設計，有需要可拆卸下來徹底清洗。排除傳統機種之卡渣與異味問題!
防濺罩底部外圍的一圈固定環，可塞入上座的對應凹槽並卡住密合。另外，孔洞底還有一層托圈，可保持使用期間之良好固定性，並避免掉落。
對用戶的具體好處: 防濺罩安裝後無法往下掉進鐵胃內，但有需要可以方便地往上移除後清洗。
#4 雙層研磨腔
SUSIWAY Belle 智慧全自動廚餘處理機具備雙層研磨腔(研磨倉)。共包括兩個研磨盤與一研磨內壁，共三個研磨面。
其特色之一是，內部採用了高強度不銹鋼材質製作，研磨腔結構耐用且能達到高精細水準!
對用戶的具體好處: 廚餘碎片、殘渣於研磨後之固體顆粒細小，大幅減少堵塞風險。
從頂部開口看進去的是第一層研磨倉，或稱上層研磨腔。
它的容量為 1.2 公升，此尺寸適合各種家庭。
SUSIWAY Belle 研磨腔特色之二，本腔體具備 Ag+ 銀離子技術，可抑制細菌在研磨腔內生長。而且它並非塗層，而是融合在材料裡，規格為銀離子Ag+ 且永久有效。
對用戶的具體好處: 免保養、卓越的抑菌與除臭能力。根據原廠之第三方認證 SGS 檢驗報告，Ag+ 對抗大腸桿菌 & 金黃色補萄球菌，終身滅菌率 99.99%!
照片中研磨腔內，左手邊是白色孔洞是電動控制進水口之裏側。
進水會受到自動控制，並直接由此流進鐵胃。
對用戶的具體好處: 使用 SUSIWAY Belle 鐵胃，進水為全自動，從此完全不必擔心水的問題 (例:不開水、太晚開、太早關)。
SUSIWAY Belle 鐵胃屬於鈍式研磨，裡面沒有銳利刀片。
啟動後，研磨腔內直流變頻馬達會驅動轉盤，廚餘會因轉盤的離心力被甩去「撞牆」或「磨牆」，進而產生撕裂、研磨的力量。
研磨倉內的兩個旋轉錘之甩動範圍大約 180 度左右。活動錘不僅會產生破壞力，且可減少廚餘卡住現象。
第 1 層研磨腔內的研磨設計:
(1)鯊魚牙割裂器。
(2)凸層刮鋸。
(3)鍍鉻金錘。
(4)錘型刺破器。
(5)凹層刮鋸。
第 2 層研磨腔內的研磨裝置
(1)波浪型切割刀(十字狀)。
(2)刮鋸小網孔。
對用戶的具體好處: 以上研磨設計平常並不會尖銳傷人 (不良示範不要學: 就算你手伸進去鐵胃內)。但轉動後，馬達動力將賦予不同程度破壞力與綜效。
研磨腔的周圍牆面是固定不動的，但食物殘渣會被轉盤與水流帶動，將隨機碰到突起物或鎚，其結果就是造成勾扯的破壞!
物體在高速下被甩到小圓孔，便具有研磨或切割作用。
SUSIWAY Belle 鐵胃的雙層研磨腔有兩道處理。廚餘在第一層會先被粗切，之後接續到第二層被細切。
上下研磨盤與牆面的孔洞，還扮演過濾網的用途。廚餘顆粒太大就別想溜出去，直到被研磨到夠細小為止!
本機之排出孔規格為 3.8mm (0.38 cm) 孔徑，優於它牌高階鐵胃的 10mm (1cm)。其優點是堵塞機率遠低於他牌。
對用戶的具體好處: SUSIWAY Belle 鐵胃排出的碎片或顆粒，會比傳統單層式與一般雙層式鐵胃之研磨程度細小許多，大幅減少水管堵塞風險。
小密技, 提醒! 除非你是熟知鐵胃的老司機等級用戶，否則美國品牌鐵胃或單層研磨機種都請一律不要碰! 並不是它們不好，而是台灣使用環境不一樣!
其實美國品牌鐵胃在北美當地使用沒太大問題，所以廠商幾乎一直沿用古老設計不再改良。(公平的說，美國品牌還是有極少數雙層機，稱為 2-stage (兩階段))
它們在台灣的容錯性不高，最大疑慮是有機會讓大量長纖維廚餘進入水管。長纖維只要進入水管黏在油污裡，就容易跟後面進來的長纖維打結在一起，最差後果就是堵塞在排水管中間!
以前我用美國品牌鐵胃，實際堵塞過三次! 從此，美規就列入黑名單。
鐵胃研磨時，水的用途至關重要，包括潤滑與清潔，以及將研磨後的殘渣沖洗帶走。
本文最前面已經提過，注水時間與水量不足的一些問題，常常發生在家人身上。
其實，人工控制在本質上就難以精確判斷何時處理完畢。
使用者總不能老是掀開防濺罩觀察，這不務實，對吧?
反過來說，人們容易提早關機才算是常態。不過，食物殘渣聚積在研磨腔內一久，將造成細菌孳生並散發異味。
對用戶的具體好處: SUSIWAY Belle 鐵胃在這方面有很大改變，注水時間改為全自動控制。這屬於主動出擊，用戶操作時免擔心無煩惱，可以實現前所未有的輕鬆操作與便利性!
此外，SUSIWAY Belle 的Ag+ 銀離子技術材料，具備 SGS 檢驗的有效抑菌能力，這部份屬於防禦性的保護 。
照片中排水口 1/3 處的金屬物，是第二層研磨腔底部兼濾網，殘渣能從網孔出來已經相當細小。
黑色管道的內部，有特別設計的專利曲線空間造型，這是為了加大排水的力量。
對用戶的具體好處: 加大出水的力量，平時便可強力沖洗水管內部，避免油污在管內累積。
小密技，保養時，注入半槽水量後，放開塞子再開啟鐵胃。將有強力水流沖洗腔室內部與水管的效果!
#5 機器底部
底部外殼最外圍一圈是腳墊，這主要是安裝前之擺放時可避免刮傷。
機身本體跟外殼之間，放置了 3 組橡皮墊，這是為了降低噪音與振動。
對用戶的具體好處: 減噪設計就是減少研磨與運轉聲讓你與家人聽到，SUSIWAY Belle 裡外共有六重減噪，效果絕佳。
小密技，提醒，多數美規鐵胃還是停留在論馬力爭輸贏，AC 馬達百年不換。不信的話，請去看他們型錄，HP 馬力一定在規格最前端。事實上，我的鐵胃社團中，不少用戶都是受不了美規鐵胃的吵鬧而換成台灣品牌。
黑色機身區域內的紅色按鈕是 RESET 重置鍵。萬一 SUSIWAY 鐵胃啟動保護後，就需要按一下這個按鍵讓機器恢復。
上面有個圓孔小插座，它可供電給自動進水閥使用。
AC 電源線大約 108cm，一般水槽下都夠用。
對用戶的具體好處: SUSIWAY Belle 機身已整合了自動進水閥電源，對外一條 AC 電源線便可，無須額外 AC 插座。
SUSIWAY Belle 鐵胃底部已經看不到外露的軸心，為什麼?
它內部的微電腦系統會自行智慧排除障礙，所以已經不再需要人工處理。
這是很棒的改善!
市面上絕大多數鐵胃，若研磨盤卡住停機，幾乎都需要使用六角板手以手動方式旋轉軸心脫困。
對用戶的具體好處: 全自動免煩惱。不再出現需要在狹窄櫥櫃下作業的窘態。
#6 無線遙控器 & 塞子
SUSIWAY Belle 專屬無線觸控遙控器，無線接收電路已整合在鐵胃內。
它的設定十分簡單，無複雜的配線工程，只需要將附送的兩顆 4 號電池(AAA)裝入遙控器內便可。
左邊 Power 鍵是全自動運轉，轉速會隨廚餘狀況自動變頻。它具備一鍵開機自動進水，變頻馬達將驅動研磨系統，且會智慧判斷廚餘狀態 & 隨時自動調整轉速。研磨完畢後，自動延遲沖洗會將研磨腔自潔，最後停水關機。
右邊 Turbo 鍵(花紋)為高速運轉，此按鍵為手動控制。用戶按壓可開啟或停止，包括鐵胃與進水。
採用品質優秀的 3M 背膠，穩固性有口皆碑。
黏貼時請注意方向與牆面空間，讓背蓋成為掛架。正確位置就是上張照片的方向(Power 鍵圖示直線朝上) ，便可讓遙控器本身向上抽離，日後方便更換電池。
對用戶的具體好處: 整合度高免外掛，且無線觸控遙控器十分方便，包括安裝位置之自由度。觸控按鍵與面板一體無接縫，不怕溼手觸碰而進水損壞。
小密技，這款無線觸控遙控器是我看過最完整的方案，比其他啟動開關安全方便許多。
(1)傳統牆面接線開關。最經濟省錢方案，但長期溼手觸碰可能觸電。(真實經驗)
(2)氣動開關。不怕溼手且有延長作用。但流理台檯面需要施工，如挖洞與防水。
(3)外掛無線遙控。堪稱第二好的方案。它的無線遙控器一般為機械式開關，會有溼手漏水與開關疲勞問題。
特別設計的塞子，可用來讓水槽儲水。之後，放水開機，便可藉由 SUSIWAY Belle 的強力排水功能沖洗機器本身與水管。
它的第二個用途，是用來把廚餘推進鐵胃內。
第三用途為獨家，當推入全部廚餘後，用戶可塞入塞子做進一步噪音抑制。此功能是它牌鐵胃做不到的，因為 SUSIWAY Belle 有專有自動進水直接進研磨腔!
對用戶的具體好處: 此實用小物比想像中方便，請多多利用。
小密技, 不建議使用任何比鐵胃開口小的物件去壓廚餘，以避免不慎掉入。例如:筷子和湯匙。
#7 自動進水閥
照片左邊這個是專利電動控制自動進水閥，安裝時會與三通頭搭配(右邊配件)，再銜接到廚房冷水管源頭(水龍頭之前的牆面管路)。
照片中的白色進水管負責連接電動水閥與鐵胃。
以後鐵胃開機時，電動控制進水閥就會被同步開啟，冷水將自動被注入鐵胃內。
從此，操作者不必手動開關水龍頭，研磨、沖洗與自潔一次搞定!
對用戶的具體好處: 鐵胃變得更容易、更方便使用，關機關水不再疑神疑鬼。
#8 安裝用配件介紹
以下都是師傅安裝時會用到配件，身為用戶只要有個概念便可。
照片中是鐵胃排水口的固定零件組。
專利的特製 6 通水管接頭。
所有要對外排出的水，包括鐵胃本身、洗碗機、RO廢水......，都可匯集到這支管上。
耐溫攝氏 100 度的 PP 材質伸縮管，好處是可伸縮以適應多種不同施工空間。
防水圈可確保密封不漏水。
另一組 PP 材質伸縮管。
搭配的伸縮管頭與防水橡皮密封圈。
L 六角板手也是師傅安裝時才會用到。
SUSIWAY Belle 微電腦具備智慧正逆轉與障礙排除，師傅安裝完畢後就用不著 L 六角板手了。
#9 金屬固定環
金屬固定環可提供牢固的連接，以及經久耐用的壽命。
通常，只有進階機種才會使用這種零件。
採用三點式旋轉扣緊。
安裝時，上座先安裝在水槽口。之後，鐵胃本體再旋轉上去做好固定。
#10 功率測試
全無線式操作，按下開關時會出現一個小白燈。
靜止之待機功率約 0.7W，十分省電。
以一度電平均 4 元計算，待機一年 = 24 * 365 * 0.7 / 1000 = 6.1 kW.h，大約 24 元。
按下電源符號開關的功率為 48.1W。
此為無負載(沒有任何廚餘)，機器空轉情況下，約 1 分鐘將自動關機。
有廚餘時的瓦數會變大，鐵胃會自動偵測 & 增加功率。
按下 Turbo 花紋開關的功率為 91.5 W。
這一樣是無負載(沒有任何廚餘)，機器空轉條件下。
Turbo 屬於手動開關機，機器將用最大轉速運轉，直到手動停止。
有廚餘時的瓦數會變大，鐵胃會自動偵測 & 增加功率。
#11 噪音測試
測試前之參考值 40 dBA。
噪音的例子: 相當安靜的環境、寧靜的房間、圖書館等。
以下測試條件都是面對排水口，並距離 80cm 處。
註: dBA =「A加權聲音壓力位準」分貝。簡單說，就是根據人的聽力進行調整之噪音分貝值。
按下電源符號開關時，54.6 dBA。
50 dBA
噪音的例子：適度的雨、洗衣機。
60 dBA
噪音的例子：正常對話。
70 dBA
噪音的例子：繁忙的街道、吸塵器。
按下花紋 (Turbo) 符號開關時，59.9 dBA。
對用戶的具體好處: 以上雖只是空機運轉時的數字。就數據來看，SUSIWAY Belle 之噪音抑制相當不錯。
#12 重量
機器總重 6 Kg。
對用戶的具體好處: 較重的機器，用料好且下壓力量大，基本上較為穩定。
對照用之美規鐵胃重 3.8 Kg。
相差 2.9 Kg，明顯是材料差異。
#13 安裝示範
這是紅色版 SUSIWAY Belle 於單水槽的安裝例。
洗碗機排水匯集到專利 6 通水管接頭一起排出。洗碗機排水系統都有電控，所以不用擔心鐵胃會造成逆流。(鐵胃的水不會灌進洗碗機內)
管線部份不太懂? 不用擔心，四喜維度團隊的師傅會依現況做最佳安裝方式。
這是黑色版 SUSIWAY Belle 於雙水槽的安裝例。
歐美式流理台，常見一大一小的雙水槽配置，一個槽是規劃給鐵胃用的。
對用戶的具體好處: SUSIWAY 機身重但不胖，它機身高 365mm * 直徑 193mm，可以據此衡量所需空間。基本上台灣廚房之標準尺寸水槽皆可安裝使用。而且，只要鐵胃周圍空間不妨礙，其他廚房用具一樣可共用空間。
#f 心得分享
我接觸過一些鐵胃機型(全自動廚餘處理機)，有一個結論。
想選購鐵胃，強烈建議要以台灣品牌為佳。因為若設計者不是為國人廚房而考慮，有些細節就不可能到位。
例如，大量美國機種仍在使用傳統 AC 馬達，以及簡單的單層研磨倉。
那種機型不僅聲音十分吵，且堵塞風險高。
原因是美規單層磨盤鐵胃，只能粗略處理高纖維蔬菜 (芥菜、芹菜......)。多數仍會以長纖維條型態鑽過孔洞，例如底下照片最右圖這樣 (慘痛案例)。
只要一個環節沒注意，例:一次投入太多量或放水時間太短，蔬菜類纖維都可能在水管中打結。懂鐵胃的你可能不會失誤，但家人操作時你看不到這些意外狀況。
以下是真實案例，美規鐵胃造成嚴重堵塞，必須找人來通管，而且發生了三次!
一度我曾以為只能完全放棄鐵胃了。
幸好，換用台灣品牌的鐵胃後，完全是天壤之別。現已 1 年半以上工作良好，不再發生堵塞!
這台 SUSIWAY Belle 是值得推薦的，因為它是精準面向台灣廚房環境而打造的!
事實上， 四喜維度創辦人就是因為找不到他理想中鐵胃，才乾脆決定自己開發。
以我對自動廚餘處理機的了解，這台 SUSIWAY Belle 有以下優點:
(1)台灣品牌，針對台灣廚房，與國人(不良)使用習慣而設計。不怕台灣高油膩與複雜食材，並針對各項傳統鐵胃痛點做了有效改善。
(2)原廠取得 40 多項全自動廚餘處理機(鐵胃)專利設計。實際應用於 SUSIWAY Belle 的項目，至少包括研磨結構最佳化、空間形狀放大水壓、自動進水......。都是別家不會有的獨家便利功能。
(3)專利研磨結構之雙層研磨腔，產生之廚餘顆粒小，為業界頂尖。此設計可大幅降低堵塞風險。老實說，這是第一重要的鐵胃性能，現在無超細研磨的機型，就算免費送我我也不敢用。
(4)一鍵全自動操作，智慧監控與調速。使用輕鬆無壓力，且體貼家人。機器聰明，哪需要學習呢?
(5)專利自動進水機構，自動清潔、自動關水。輕鬆使用，享受前所未有的便利性。
(6)專利設計強力加壓排水空間。平常就有強勁水流清洗水管，避免殘渣與異味。
(7)腔體材質具備 Ag+ 銀離子技術，可抑制細菌生長。Ag+ 永久有效，能長期抑菌與除臭。
(8)整合式無線控制器。擺放彈性大，無進水、觸電風險。
(9)專利可拆防濺罩，可取下清洗，避免異味。
(10)專利 6 通水管接頭彈性高。再多廚房器具需要共用排水都足夠，且能保持美觀。
綜合以上，SUSIWAY Belle 是目前我看過智慧功能最強大，也是最體貼用戶的一部自動廚餘處理機。
如果你有鐵胃的需求，或對目前使用的品牌不滿意。我敢說，SUSIWAY Belle 將是一個最佳的選擇!
優惠消息!
即日起，開放當次立即可用電子優惠折扣券!
SUSIWAY 四喜鐵胃原廠支援鑫部落讀者，提供專屬折價優惠券，上官方購物網站立即可使用!
(鑫部落讀者/fb鐵胃社團團友均適用 - SUSIWAY BELLE四喜鐵胃廚餘處理機優惠券之訂購與使用教學【讀者團友立即可用降價電子折扣碼】
基本上所有 SUSIWAY 鐵胃機產品通用(配件不包含)，包括 SUSIWAY BELLE。 (萬一有變動請以 SUSIWAY 官方說明與規定為準)
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SUSIWAY智慧全自動廚餘處理機【Belle鐵胃開箱評價】
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