鱸鰻精推薦開箱 魚的家鱸鰻精開箱推薦【Fish Home草本漢方鱸鰻精基本知識與選購懶人包】
本次要開箱魚的家Fish Home 自產自銷的「草本漢方鱸鰻精」，簡稱「魚的家鱸鰻精」。
在開箱前請先快速了解一下，八個「魚的家草本漢方鱸鰻精」推薦優點：
(1)環控生態循環養殖工法，養出健康鱸鰻。
(2)堅持不使用抗生素與農藥。
(3)魚的家鱸鰻通過產銷履歷認證及 SGS 檢驗無藥物殘留。
(4)整尾全鱸鰻滴製。
(5)魚的家Fish Home X 台東知名山洞餐廳，共同合作之秘傳草本漢方中藥配方。
(6)科學化製程，全程衛生又安全。
(7)包裝輕巧好攜帶，隨時方便加溫加熱。
(8)自用與送禮皆宜。
建議用途:
#鱸鰻精保健品
#年節送禮
#保健食品推薦
#孕婦產後保健食品
#術後營養品
#銀髮族營養品
#熬夜加班營養品
#營養補充食品
註: 鱸鰻學名：Anguilla marmorata，因其外皮之大理石紋路而得名。俗稱花鰻鱺、花鰻、雪鰻、鱔王、烏耳鰻等 。鱸鰻屬於降河洄游魚類，孵化與產卵在海裡，但成長期在河川裡。
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魚的家鱸鰻精推薦
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#1 魚的家鱸鰻精
照片中這一款是「魚的家草本漢方鱸鰻精」10 入裝禮盒。
盒子以藍、綠、白三色為主，傳達出生態與環境友善之設計語言。
金色提帶則低調地透露著高級感。
「魚的家鱸鰻精」是採用整尾鱸鰻搭配中藥材精心滴製，可保留最全面的鱸鰻營養精華。
背面為原料說明 & 營養成份標示，以及飲用方法示範，與免費服務電話 0800-060-585。
「草本漢方鱸鰻精」已投保南山產物產品責任險一仟萬元。
「魚的家鱸鰻精」也有大容量版，平均單包價最划算。
家人愛喝，一次補足一箱最方便!
一箱內有 30 包。
魚的家鱸鰻精最佳推薦
#2 開箱
盒子採用抽屜型活動方式。
將提袋繩索內縮後，便可抽出整個內盒。
目前除了 10 入禮盒之外，另有 6 入、30 入可供消費者依需要選用。
(未來如有其他數量選項，請參原廠官網公告)。
#3 單包裝設計
與禮盒一致的視覺設計。
常溫保存即可，有效期間 2 年。(註: 生產符合 HACCP 認證)
輕便的錫箔包裝，優點為保存容易、好攜帶且不佔空間。飲用前之加熱或加溫均相當方便。
草本漢方鱸鰻精成份: 鱸鰻、水、牛筋草、老薑、薑黃、枸杞、紅棗、川芎、當歸、白芍、黃耆、黨蔘、肉桂。
這是「魚的家 Fish Home 」與創業 60 年台東名店「山洞餐廳」的獨家合作配方。
每一個單包裝容量 100 ml。
魚的家鱸鰻精
#4 飲用方法
連袋子總重 108.5 g。
兩側都有三角缺口，於加熱加溫後，撕開袋口相當便利。
直接倒入杯內即可飲用。
注意，為了最佳新鮮度，請開封後一次一整包全部飲用完畢。
飲用對象注意事項，孕婦 & 兩歲以下的幼兒不建議使用本產品。另，如身體有特殊情況者，請飲用前諮詢醫生。
實際重量 101.8 g，大於包裝標示之 100g。
所以，內容物是足量無誤。
#5 加熱的 3 種方式
第一種是電鍋加熱。
外鍋加水約 100cc & 按下電鍋開關。
透過電鍋蒸熱約 3 分鐘便適合飲用。
第二種是浸泡加熱。
鍋子先加熱至沸水狀態，再將完整包裝鱸鰻精錫箔包沒入水中浸泡。
實際上並不一定要在爐具上煮開，接取飲水機/熱水瓶的熱水浸泡也可以。
約 3 分鐘即可拆開飲用。
第三種方法是用熱水沖泡。
直接剪開袋口後倒入杯內，再兌熱水約 2-30 cc 便有加溫效果並可直接飲用。
如果覺得不夠熱，兌熱水 1:1 約 100 cc 也是可以。
額外的一種方法，是透過微波鱸加熱。
撕開包裝後，將鱸鰻精精華液倒入杯內。一般家用級 800W 微波爐，設定微波全功率輸出約 30 秒即可。
提醒，800W 全功率超過 1 分鐘，液體可能會出現沸騰冒泡現象!
注意，禁止將鱸鰻精錫箔包整包放入微波爐內，這是大 NG 行為!
(示範: Panasonic 國際牌 25L 機械式微波爐 NN-SM33H)
#6 口感
單包 100% 原汁，觸舌前導口感為淡雅中藥清香。
中段是湧現紮實的鱸鰻精華，尾韻則有清新回甘與討喜微酸。整體相當順暢。
顏色屬於透明淡褐，十分清澈。
液面上看不到浮油，因為油脂在滴製過程中會被過濾並去除。
沒有魚腥味，很好入喉。
放冷不會變味。
我認為「魚的家鱸鰻精」是大人與小孩都會喜歡的口味。
1:1 兌熱水的情況。
這可能是最方便的加溫喝法! 最推薦上班族飲用。
#7 魚的家環控生態循環養殖工法
Fish Home 魚的家環控生態循環養殖工法，核心精神為堅持不用抗生素、杜絕農藥。
①生態蓄水池
全場域的寶貴養殖面積之 1/3，被當作生態蓄水池。裡面飼養了淡水藻蝦、泰國蝦、大肚魚及淡水的螺類......。牠們都是最佳「生物濾水器」，用來產生養殖鱸鰻的水源。佐以微生物技術，進一步控制水中及環境中有害之細菌與病毒，讓鱸鰻群在生態友善的環境中健康成長。
②魚池綠藻水培養
魚的家採用天然豆粕米糠發酵，滿 7 至 14 天的發酵期後，再將發酵物投入魚池中，以產生綠藻水。綠藻水對室外養殖魚池相當重要，可幫助轉換氨氮，及在白天透過光合作用產生氧氣。此外，水中有綠藻會讓魚比較安定。
比較: 傳統直接向水池投入雞糞法，可能會有雞隻抗生素藥物殘留，或裡面帶著有害鱸鰻的原蟲與細菌。
③魚池邊的雜草處理
羊吃草會消滅雜草，且吃草時的羊唾液會抑制草類生長。
比較: 傳統養殖業為了方便除草，魚池邊的雜草處理，大多是施加農藥除草劑。土中殘留農藥，將無可避免地隨雨水進入魚池。
④無毒健康飼養
定期餵食鱸鰻日本進口酵素，及比利時進口綜合維他命。
比較: 不使用傳統養殖業的抗生素與藥物。
⑤養殖設備自動化
遠端控制+網路監控攝影機。水產養殖科技化，方便遠端監控與高效率即時處理。
⑥流動清水蓄養法
出貨前將鱸鰻放至清水中蓄養三至四天的時間，可去除魚的土味及藻味。這是對細節的注重。
以上 ① 到 ⑥ 實現了環控生態循環養殖。通過層層把關的健康無毒鱸鰻，正是魚的家鱸鰻精之主原料來源。
#8 魚的家鱸鰻精滴製流程大揭密
整個滴製加熬煮歷時約 12 個小時。
大致上可分為 6 個步驟:
①滅菌釜裝填鱸鰻原料。
②科技鍋爐精確控制。
③滅菌釜高壓滅菌。
④鍋爐室熬煮製程。
⑤填充機精密計量。
⑥填充機自動裝袋。
簡單說，就是一整批的整尾鱸鰻透過蒸氣加熱滴出鱸鰻精華，再經過脫油與過濾等作業，最後成為一包包鱸鰻精錫箔包。
#f 心得與感想
鱸鰻本身單價高，一台斤/600g 成本便要數百元。跟其他家畜家禽之滴製產品相比，鱸鰻精營養價值更高，是公認的優質補充飲品。(建議參考: 食品工業發展研究所，有關營養成份檢測的公開資訊)
Fish Home 魚的家在食安方面，從源頭起就開始嚴格控管。簡單說，他們是透過天然手段解決各種傳統養殖難題。裡面諸多要求相當費時費力，卻是守護消費者健康的良心堅持!
看完本文，你就知道為什麼「魚的家鱸鰻精」能贏得消費者心中鱸鰻精第一品牌的名號!
不論自用或送禮，如果你正在為選擇「滴**精禮盒」而煩惱，我認為「魚的家草本漢方鱸鰻精」是很棒的答案，為賓主盡歡的優質選擇!
延伸閱讀:
(1)魚的家生物科技 - 環控生態無毒養殖鱸鰻 (產品網頁與網路商店)
Title:鱸鰻精推薦開箱 魚的家鱸鰻精開箱推薦【Fish Home草本漢方鱸鰻精基本知識與選購懶人包】
魚的家鱸鰻精推薦開箱【Fish Home草本漢方鱸鰻精基本知識與選購懶人包】
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