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[真.開箱] 如何規劃系統廚具? 兼具便利性與客製化的解決方案 (鎧廚精品廚具(永利廚具) 三重系統廚具推薦 蘆洲系統廚具推薦) 

    朋友的住家準備裝修,這次想連廚房一起規劃。屋齡大約 20 年左右的電梯華廈,廚房使用的還是建商當時贈送的,直接靠牆並釘在牆壁上的廚具。

不鏽鋼製的產品,經濟、耐用卻不夠美觀。比較之後,系統廚具是他偏好的方向然而看過歐美日品牌後深感價格不親民。朋友住在新北三重,他的鄰居推薦「鎧廚精品廚具(永利廚具)」,這是一家有 30 多年歷史的老店,本身還是廚具中盤商,所以值得一看。朋友知道我有在部落格寫過廚具的文章,對廚房設備有些了解,邀請了我一起前往。

第一套是暗紅色,亮眼漂亮的L型系統廚房,外觀請參考封面與底下照片

(本文照片連結 Flickr 相簿點擊照片可觀看高畫質照片) 

 

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鎧廚在三重跟蘆洲都有設點,三重以中盤倉庫為主展示間位於新北市蘆洲區中興街 18 號 (請點擊此處看 Google Map)。聯絡之後,建議我們前往蘆洲店

當天負責公司行銷的吳先生正好在場,幫我們做詳細解說。他有一張明星臉,神似 Radio Fish 的中田敦彥。

這個部分是烘碗機。吳先生說:「 它屬於整合式廚下型設計,目前這組示範的都是林內牌,不過這是通用尺寸,有喜歡的品牌都可以裝。」

 

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烘碗機旁邊是兩個大抽屜,再過去一點為兩層式瓶罐架

 

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上面的大抽屜屬於夾層設計(母子抽屜),還可以拉出收納盤,放置瑣碎的廚房小物特別方便

 

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兩層式瓶罐架我也欣賞,高或重的瓶子放在下面的格子裡,小的罐子則可以放在上層。

 

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瓦斯爐檯就在正上方,所以取用米酒、調味料等瓶罐很方便。但平常通通都被隱藏起來,相當清爽美觀

 

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這一組廚具面板全面採用斜面把手設計,美觀且實用性相當好。

 

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基本上瓦斯爐依安裝方式可分,台爐、嵌入爐與檯面爐

「他們之間有什麼差別呢?」朋友問道。

吳先生笑者回答:「瓦斯爐本身的功能性方面,彼此間差別不大,要看廚房預留的安裝空間是那一種。早期流理台會有一個低凹的水平台子,這種要搭配台爐。現在新建案的廚房以檯面爐為主流美觀與清潔容易度是三者之最。」

 

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內嵌式吸排油煙機,可以與櫥櫃整合在一起。

機體經過改良,尺寸縮小又平整。

 

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一片略為突出的金屬板,取代了一般風罩的功能。

 

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吸排油煙機上方的櫃子,採用按壓式機構。

下層為排風管的預留空間,上層原則上是一個儲存空間。「當然,這需要配合現場窗子開口的狀況,」吳先生解釋。

 

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上層可以放一些平常少用的物品。

 

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左側還有一個別緻的兩層式狹長型收納櫃

 

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右側為另一個大櫃子,容量大,收納方便

 

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大櫃子右邊有一個升降櫃

 

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玻璃面板設計,可以讓裡面的餐具盤子達到很好的展示效果。

使用之前,要先拉開它。

 

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單手抓住底部金屬架子提把,順勢輕鬆往下拉。

 

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它會到達最方便的高度,取放都容易

 

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這是L型的另一邊。

流理台與櫥櫃中間的黑色牆面板,也屬於系統的一部分。

 

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水槽。

吳先生說:「水槽配件如水龍頭等,都可以依客人需要更換。」

 

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廚下櫃,門邊附有刀架。

櫃子的高度與寬度都不小,所以想加裝 RO、濾水器或飲水機都很方便。

 

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L型櫃都會有一個交接重疊的部分。

「請幫忙拉開這個門,」吳先生指著一個位置,請我朋友打開。

 

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這個櫃子可以拉很開!

 

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原來它有一組活動機構

 

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吳先生說: 「我們稱這個叫做小怪獸。」

「這樣子機構不是會佔掉一些位置嗎?」我問。「沒有錯哦,但是提高了便例性,不用移來移去,」吳先生補充。

的確,把物品塞滿當然能得到最高的收納效率,但是要拿最裡面的物品就得不斷搬移,使用上很麻煩。

 

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這一組是白色木頭材質的系統,正面造型看起來有一點像注音符號 ㄈ 水平翻轉 180 度。

高腳式設計,清潔更容易

 

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吳先生手指向流理台並說,「這組檯面為石英石材質。」

「有什麼特色呢?」朋友問。「簡單說,就是好清潔又耐用,」吳先生回答。

 

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流理臺下方的收納空間相當充足,包括兩個大抽屜、兩個小抽屜,以及廚下櫃。

 

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大抽屜採用金屬鏤空架設計。

整個系統的櫃子面板,均採用木心板貼皮,手感紮實

 

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水槽,一樣具備擴充能力。

 

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上方的收納櫃,照片中最左邊兩個是吸油煙機專用,右邊的是一般收納用。

 

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打開左邊對開式的門,裡面其實是兩層的空間。

這一組是搭配全隱藏式吸油煙機,基本上下層的儲存格是完全保留給它專用

 

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透過仰望的角度才有辦法看見吸油煙機。

 

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整合式(內嵌式)烘碗機,示範的是櫻花牌製品。

 

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「烘碗機要選上面的,還是廚下?」朋友問。

吳先生說明:「這兩種都有人用,一定都比獨立的單機版好看、好用主要是看客人自己的需求,所以來親自操作看看是必要的。」

烘碗機與系統廚具的設計有直接關係,想用上面的就得挑能支援的款式。

打開門板的情形。

 

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烘碗機上方還有一個收納空間,屬於按壓式門板。

 

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吳先生說,這一條直立的空間是電器櫃,已經預留了一些插座。

最高層的,可當一般物品收納櫃。第二層是一個鏡面拉門,它有一個特殊結構可以往上提起來,漂亮又實用。

 

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可以安裝微波爐、烤箱等等。

照片中示範的都是櫻花牌的產品,只要尺寸相容都可以使用。

 

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這一座的設計比較時尚極簡。

 

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水槽過去沒多遠就是瓦斯爐,中間的工作台相對會比較小。

 

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檯面式瓦斯爐台,它右邊的空間可以放置準備好的食材。

 

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廚下櫃有個特別的巧思設計,中央開了一個可以搭配水管形狀的凹槽

 

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可以產生一些收納空間。

 

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這一套系統採用黑色玻璃材質面板,顯得高貴典雅

邊緣為嵌入式隱藏門把

 

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櫃子下方可以選擇加裝照明燈光

 

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搭配的是漏斗型吸油煙機,它本身的造型也算整體設計的一部分。

跟剛才比較,我們看到了兩個極端,一種是低調隱藏,另一個走高調大方

 

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微仰角度的吸油煙機。

 

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黑白配色,簡單耐看

 

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除了系統廚具外,這裡也提供非常多的廚具與瓦斯器具可供選擇。

 

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熱水器也有。

 

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檯面爐、台爐與嵌入爐,多種選擇。

吳先生說:「如各位看到的,我們林內、櫻花的銷售很大,但各大廠牌都有,店裡沒看到的品牌與型號,直接問老闆就對了。」

 

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雖然這次只看了三座,但尺寸不同且許多功能組合都已經在裡面示範,設計的概念與元素都可以舉一反三,收穫豐富

大家關心的價格問題,基本上系統廚具是依照樣式以公分來計價。如果喜歡那一套,它的寬度或高度都可以增減,以符合家裡的環境

吳先生說:「我們鎧廚提供免費到府丈量估價,可以確定廚具能符合家裡的尺寸。」  

 

從這一次的拜訪,可以了解到每個領域都有它的獨特知識。系統廚具就好比一個組裝平台,使用者需要什麼或喜歡什麼,只要規格相容就能夠請店家配置安裝。不想傷腦筋的話,可以參考店家建議的設備和器具樣本,這基本上會有一定水準。如果有自己習慣的品牌或型號,當然也可以配合,創造出獨一無二的個人化系統

朋友說之前看過的廚具店讓他覺得壓力很大,但這裡完全不會,是一種親切的感覺。如果你有系統廚具的需求,找幾家參觀比較是必要的,建議可將鎧廚列入參考名單

 

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